Author Topic: วิธีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ต้องพิถีพิถัน เรื่องบรรจุภัณฑ์มากที่สุด  (Read 219 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline siamwebsite

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 419
  • Karma: +0/-0
    • http://www.facebook.com/siamwebsite
    • http://instagram.com//siamwebsite
    • http://www.twitter.com/siamwebsite

วิธีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ต้องพิถีพิถัน เรื่องบรรจุภัณฑ์มากที่สุด การเลือก บรรจุภัณฑ์อาหาร มีความสำคัญอย่างไร ? ต้องบอกก่อนเลยว่าการเลือก บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารนอกเสียจากมีผลต่อภาพลักษณ์ของธุรกิจแล้ว เรายังต้องให้ความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่ใช้อีกด้วย ดังนั้น สำหรับร้านค้าที่ต้องการหาบรรจุภัณฑ์มาใส่อาหารของตนเองนั้นต้องเลือก บรรจุภัณฑ์อาหาร อย่างไรให้เหมาะสมและปลอดภัยกับอาหารมากที่สุด โดยมีวิธีในการเลือกอย่างไรมาติดตามกันเลยค่ะ รูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับประเภทของอาหาร สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการเลือกบรรจุภัณฑ์อาหารนั้นต้องเลือกจากรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่เราต้องการนำมาใช้ให้เหมาะสมกับประเภทของอาหารนั้นๆ ดังนั้นเรามาดูกันเลยว่าบรรจุภัณฑ์รูปแบบใดเหมาะสมกับอาหารที่เราต้องการจำหน่าย 1. การใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทพลาสติก สำหรับการใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทพลาสติกนั้น มีข้อดีก็คือวัสดุมีความคงทน น้ำหนักเบา และยังสามารถป้องกันน้ำและอากาศที่จะเข้ามาภายในของบรรจุภัณฑ์ได้ แต่สิ่งสำคัญที่ในการเลือกบรรจุภัณฑ์ประเภทพลาสติกคือการตรวจสอบความคงทนของบรรจุภัณฑ์ รวมถึงความสามารถในบรรจุอาหารและเครื่องดื่มได้ทั้งในรูปแบบร้อนและเย็น ซึ่งจะทำให้การบรรจุอาหารมีความปลอดภัยและป้องกันความเสียหายในระหว่างที่ขนส่งได้ 2. การใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทกระดาษ นับตั้งแต่กระแสรักษ์โลกเริ่มต้นขึ้น มีร้านค้าจำนวนไม่น้อยเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทกระดาษกันมากขึ้น โดยข้อดีของการใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทกระดาษนั้นคือมีน้ำหนักเบา และมีราคาไม่แพงมากนัก อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพในการกันน้ำและน้ำมันของบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ยังไม่ดีมากนัก ทำให้การเลือกบรรจุภัณฑ์ประเภทกระดาษมาใส่อาหารควรให้ความสำคัญในเรื่องความเหมาะสมกับชนิดของอาหาร รวมถึงมีการรับรองทางด้านความปลอดภัย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อตอบโจทย์กับกระแสรักษ์โลกในปัจจุบันและมีความปลอดภัยสูงสุดในขณะที่รับประทาน ข้อควรคำนึงในการเลือกบรรจุภัณฑ์อาหาร การเลือกบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นสิ่งที่ร้านค้าทุกร้านต้องพิถีพิถันเป็นอย่างมาก นอกจากชนิดของอาหาร และรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากแล้ว ความปลอดภัยก็เป็นอีกเรื่องที่ร้านค้าไม่ควรละเลย โดยมีข้อควรคำนึงถึง ดังต่อไปนี้ 1. สุขอนามัย บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารที่ดีต้องได้รับการรับรองมาตรฐานทางด้านสุขอนามัย โดยเริ่มตั้งแต่กระบวนการผลิต การเก็บเข้าคลังสินค้า การขนย้ายบรรจุภัณฑ์ต้องมีการปฏิบัติข้อบังคับว่าด้วยการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารที่มีความเข้มงวดเพื่อส่งต่อสุขอนามัยที่ดีไปยังผู้บริโภค 2. การรับรองมาตรฐาน GMP/HACCP CODEX การรับรองมาตรฐานจาก GMP/HACCP CODEX เป็นการจัดการสภาวะแวดล้อมขั้นพื้นฐานของกระบวนการผลิตเพื่อไม่ให้อาหารก่อผลกระทบต่อผู้บริโภค ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ไม่เป็นอันตรายแก่ผู้บริโภคอย่างแท้จริง 3. มีความมั่นคงแข็งแรง เพื่อประโยชน์สูงสุดของการใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารสำหรับร้านค้าต่างๆ คือการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีความมั่นคงแข็งแรง เพราะนอกจากสามารถป้องกันการเสียหายในระหว่างการขนส่ง ยังสามารถสร้างความพึงพอใจให้แก่ผู้บริโภค ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของร้านค้า และสร้างความประทับใจให้แก่ผู้บริโภคได้ 4. มีการออกแบบอย่างพิถีพิถัน การออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารให้เหมาะสมกับชนิดและลักษณะของอาหารมีความสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะหน้าตาของบรรจุภัณฑ์นับเป็นหน้าตาของร้านค้า ดังนั้นการออกแบบจึงเป็นเรื่องที่ไม่อาจละเลยได้ โดยควรให้ความสำคัญทั้งการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความสวยงาม รวมถึงต้องออกแบบให้เอื้อต่อการใช้งาน และคำนึงความเหมาะสมของชนิดของอาหารเป็นสำคัญ จึงจะสร้างความประทับใจให้แก่ผู้บริโภคได้ 5. สามารถย่อยสลายและนำมารีไซเคิลได้ บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารที่เหมาะสม กับกระแสการรักษ์โลกในปัจจุบันควรเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้ 100% รวมถึงสามารถย่อยสลายได้เพื่อช่วยในการลดปริมาณขยะ ทั้งยังช่วยลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในชั้นบรรยากาศซึ่งสิ่งที่ร้านค้าควรให้ความสำคัญ รวมทั้งยังเป็นอีกทางเลือกที่สามารถสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อแบรนด์ได้อีกด้วย



https://www.kaelynpackage.com/?p=2697

--------------------
ช่องทางการติดต่อ
โทร : 063-632-6146
Line : LINE@
ที่อยู่ : 862/34 ชั้น3 อาคารเดอะนิชไอดี แขวงบางแค เขตบางแค กรุงเทพมหานคร 10160
--------------------
โรงพิมพ์ซองฟอยล์
ซองฟอยล์
ถุงซิป
ซองครีม
ซองลามิเนต
ซองซาเช่
ซองใส่ขนม

รับทำเว็บไซต์
รับทำเว็บไซต์ ราคาถูก
เว็บไซต์ขยายสายงาน
สยามเว็บไซต์ SIAMWEBSITE
--------------------


 
Share this topic...
In a forum
(BBCode)
In a site/blog
(HTML)