เชียงใหม่เล็งขยายตลาด "ฮาลาล"สานเทศกาลย่านการค้าพาณิชย์ Halal Street ปี 56

[Nick]

วันที่ 11 กันยายน 2556 น.ส.ณัชชิศา พิชญานนท์ ผู้ช่วยพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า การจัดงานย่านการค้าพาณิชย์บ้านฮ่อ (Halal Street) จังหวัดเชียงใหม่ ปี 2556 นี้จัดขึ้นเพียงวันเดียว ในวันศุกร์ที่ 27 กันยายน 2556 ณ ถนนเจริญประเทศ ซ.1 ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อกระตุ้นและส่งเสริมการตลาดของอาหารฮาลาลให้เป็นที่รู้จักและนิยมมากขึ้น

น.ส.ณัชชิศา กล่าวว่า งานย่านการค้าพาณิชย์บ้านฮ่อ (Halal Street) จัดขึ้นจากความร่วมมือของสำนักงานพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ และคณะกรรมการอิสลามกลางจังหวัดเชียงใหม่ ที่เล็งเห็นความสำคัญของการขยายตลาดในรูปแบบใหม่ ซึ่งภายในงานจะมีการการแสดงและจำหน่ายสินค้าฮาลาล การสาธิตเมนูอาหารฮาลาลยอดนิยม ซึ่งบ้านฮ่อ เป็นชุมชนชาวมุสลิมกลางเมืองเชียงใหม่ ที่มีชื่อในเรื่องการทำอาหารฮาลาล อาทิ ข้าวซอยฮ่อ เสื้อผ้า และของใช้สำหรับชาวไทยมุสลิมที่ได้รับการยอมรับ

"เราจึงอยากเชิญชวนชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงาน Halal Street ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.ในซอยบ้านฮ่อ เชื่อว่าจะสร้างความประทับใจในวิถีและวัฒนธรรมที่น่าสนใจของชาวไทยมุสลิม"

สำนักข่าวเห็ดลม รายงาน

ที่มา: hedlomnews.com