สำหรับการลดน้ำหนักนั้น เพื่อน ๆ ทราบดีว่ามีมากมายหลายวิธี แต่ละวิธีก็มีความหินที่ต่างกันออกไป ที่สำคัญวิถีชีวิตของแต่ละคนก็อาจจะเหมาะสมกับวิธีออกกำลังกายไม่เหมือนกัน โดยเราขอเริ่มจากวิธีลดน้ำหนักที่ไม่ต้องออกกำลังกายก่อน
นั่นคือ การงดมื้ออาหาร หรือ IF
การงดมื้ออาหาร หรือ IF (Intermittent Fasting) คือ อะไร
สำหรับวิธีนี้ หลายคนน่าจะเคยทำคือการจำกัดเวลาในการทานอาหาร
หากใครที่ยังไม่คุ้นกับวิธีนี้
ขออธิบายง่าย ๆ ว่า วิธีนี้จะแบ่งช่วงเวลาออกเป็น 2 ช่วง คือ
1. ช่วงอด (Fasting)
2. ช่วงกิน (Feeding)
ฟังอาจจะดูง่าย มีช่วงอดและมีช่วงกิน แต่ความยากของวิธี อยู่ที่ระยะ นั่นคือเวลาในการอดที่กินเวลายาวนาน
จริง ๆ ช่วงเวลาในการอดและการทานก็แบ่งออกหลายสูตร แต่ที่นิยมคือ 16/8
อยากให้เพื่อน ๆ ลองเดาว่า 16 กับ 8 ตัวเลขไหน คือ ตัวเลขสำหรับการทานและตัวเลขไหนคือตัวเลขสำหรับการอด (หน่วยคือชั่วโมง)
คิดว่าทุกคนน่าจะตอบถูกแน่นอน เพราะมันเป็นวิธีลดน้ำหนัก เลข 16 มากกว่า จึงเป็นเวลาที่เราต้องอด
ใช่ค่ะ วิธีนี้อดอาหารกันไปเลย 16 ชั่วโมง ส่วนอีก 8 ชั่วโมงคือสามารถทานอาหารได้
หลายคนที่กำลังคิดข้ามไปสูตรอื่นดีกว่า เพราะฟังดูยังเหลือเกิน อยากบอกว่าช้าก่อนค่ะ เพราะจริง ๆ แล้ว เราไม่ได้เริ่มอดทันที 16 ชั่วโมงปุบปับนะคะ
เรามักจะค่อย ๆ เพิ่มช่วงเวลาของช่วงอด (Fasting) ขึ้น แรก ๆ อาจจะอดสัก 14 ชั่วโมงไปก่อน ทานได้ตั้ง 10 ชั่วโมง เพื่อหุ่นปัง เราทำได้
IF มีหลักการเผาผลาญ โดยเกี่ยวข้องกับฮอร์โมน คือ ช่วงที่เราอด ร่างกายไม่ได้รับน้ำตาล ระดับฮอร์โมนอินซูลินจะลดลง
หลายคนสงสัยว่าแล้วฮอร์โมนอินซูลินมาเกี่ยวข้องอย่างไร
การลดน้ำหนักแบบ IF อ่านปุ๊บเข้าใจปั๊บ เพื่อให้สาว ๆ มีหุ่นปัง อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://www.healthyhitech.net/
